烧麦

更新时间:2023/7/20 21:04:00  辽宁旅游网负责老师:邵老师   手机:13080723122

  沈阳的烧麦工艺讲究,用手工把面擀成荷叶片边薄中厚,裹着用牛肉紫盖、三叉等部位搅拌而成的内馅儿,口感丰富。拢包时不留大缨,有一小小的透口。蒸熟后的烧麦个头敦实,在灯光下,透着食材的影子,散发出喷香诱人的味道。

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