臊子面

更新时间:2023/7/25 11:15:00  陕西旅游网负责老师:庞老师   手机:13519114794

  臊子面是陕西的特色传统面食,多达数十种种类。其中,岐山臊子面以“面白薄筋光,油汪酸辣香”的特点成为广为人知的中华名小吃。岐山臊子面面条细长,臊子鲜香,汤汁鲜红光亮,在关中地区有着非常重要的地位,许多重要场合都离不开臊子面。

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