答案是:
(1)胰淀粉酶
胰淀粉酶对生的或熟的淀粉的水解效率都很高,消化产物为糊精、麦芽糖。
(2)胰脂肪酶
胰脂肪酶可将甘油三酯分解为脂肪酸、甘油一酯和甘油。
(3)胰蛋白酶和糜蛋白酶
胰蛋白酶和糜蛋白酶是以不具有活性的酶原形式存在于胰液中的。肠液中的肠致活酶可以激活蛋白酶原,使之变为具有活性的胰蛋白酶。糜蛋白酶原是在胰蛋白酶作用下转化为有活性的糜蛋白酶的。
出自
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国家开放大学学前儿童社会教育活动指导
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本题添加时间:2023/7/2 1:04:00