在工程项目施工阶段的质量控制中，监理工程师对施工单位所做出的各种指令，除特殊情况外，一般应采用( )。

A.监理员口头传达方式
B.监理工程师直接口头下达方式
C.书面文件形式
D.书面或口头方式