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新乡医学院三全学院-生物化学
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有关血红蛋白(Hb)和肌红蛋白(Mb)的叙述不正确的是
A.都可以和氧结合,但结合曲线不同
B.Hb和Mb都含铁
C.都是含辅基的结合蛋白
D.都具有四级结构形式
E.都以血红素为辅基
答案是:
参考答案:D
出自
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新乡医学院三全学院-生物化学
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本题添加时间:2023/4/3 12:59:00
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∴
关于蛋白质亚基的描述,正确的是 A.一条多肽链卷曲成螺旋结构 B.两条以上多肽链卷曲成二级结构 C.两条以上多肽链与辅基结合成蛋白质 D.每个亚基都有各自的三级结构 E.以上都不正确
∴
蛋白质的一级结构是指 A.蛋白质中的无规卷曲 B.蛋白质分子的无规卷曲 C.蛋白质分子内的β-折叠 D.蛋白质分子内氨基酸的排列顺序 E.蛋白质分子内的二硫键
∴
蛋白质变性 A.由肽键断裂而引起 B.都是不可逆的 C.可使其生物活性丧失 D.可增加其溶解度 E.以上都不对
∴
关于蛋白质中β-折叠的叙述,下列哪项是正确的 A.β-折叠中氢键与肽链的长轴平行 B.氢键只在不同肽链之间形成 C.β-折叠中多肽链几乎完全伸展 D.β-折叠又称β-转角 E.甘氨酸及丙氨酸不利于β-折叠的形成
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