蛋白质变性的实质是由于下列哪种键被破坏
A.盐键
B.肽键
C.氢键
D.疏水键
E.次级键

答案是:

参考答案:E
出自  联大  >  新乡医学院三全学院-生物化学

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本题添加时间:2023/4/3 12:59:00