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新乡医学院三全学院-生物化学
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蛋白质的一级结构是指
A.蛋白质中的无规卷曲
B.蛋白质分子的无规卷曲
C.蛋白质分子内的β-折叠
D.蛋白质分子内氨基酸的排列顺序
E.蛋白质分子内的二硫键
答案是:
参考答案:D
出自
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新乡医学院三全学院-生物化学
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本题添加时间:2023/4/3 12:59:00
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∴
蛋白质在280nm处有最大的光吸收,主要是由下列哪组结构引起的 A.组氨酸的咪唑基和酪氨酸的酚基 B.酪氨酸的酚基和色氨酸的吲哚环 C.酪氨酸的酚基和苯丙氨酸的苯环 D.色氨酸的吲哚环和苯丙氨酸的苯环 E.苯丙氨酸的苯环和组氨酸的
∴
氨基酸在等电点时具有的特点是 A.不带正电荷 B.不带负电荷 C.不带电荷 D.溶解度最大 E.在电场中不泳动
∴
含有78个氨基酸的α-螺旋的螺旋长度是 A.26.52nm B.11.7nm C.28.08nm D.14.04nm E.20.72nm
∴
维持蛋白质分子中β-折叠的化学键是 A.肽键 B.疏水键 C.氢键 D.二硫键 E.离子键
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