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蛋白质在280nm处有最大的光吸收，主要是由下列哪组结构引起的
A.组氨酸的咪唑基和酪氨酸的酚基
B.酪氨酸的酚基和色氨酸的吲哚环
C.酪氨酸的酚基和苯丙氨酸的苯环
D.色氨酸的吲哚环和苯丙氨酸的苯环
E.苯丙氨酸的苯环和组氨酸的咪唑基

答案是:

参考答案：B

出自联大 > 新乡医学院三全学院-生物化学

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本题添加时间：2023/4/3 12:59:00

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∴维持蛋白质分子中α-螺旋的化学键是 A.肽键 B.疏水键 C.氢键 D.二硫键 E.离子键

∴在以下混合蛋白质溶液中，各种蛋白质的pI分别为4.3、5.0、5.4、6.5、7.4，电泳时欲使其都泳向正极，缓冲溶液的pH应该是 A.pH4.1 B.pH5.2 C.pH6.0 D.pH7.4 E.pH8.1

∴以下哪一种氨基酸不具备不对称碳原子 A.甘氨酸 B.丝氨酸 C.半胱氨酸 D.苏氨酸 E.丙氨酸

∴下列有关肽的叙述，错误的是 A.肽是两个或两个以上氨基酸借肽键连接而成的化合物 B.组成肽的氨基酸分子都不完整 C.多肽与蛋白质分子之间无明确的分界线 D.氨基酸一旦生成肽，完全失去其原有的理化性质 E.一般情况下，根据N-末端数

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