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啤酒的酿造过程:

答案是:

大麦-----发芽----干燥----粉碎-----糖化------过滤 ------煮沸 浸麦 加水 啤酒花；辅料 ------冷却(5度—10度)-------发酵(7—10天)-----贮酒----过滤 酵母 0度 ----装瓶-----出售 具有强烈的啤酒花的苦味和香味一般是上发酵(Ale),醇厚而清爽,下发酵(Lager)
出自  联大  >  河南工业职业技术学院酒店服务礼仪

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本题添加时间：2023/4/3 12:59:00

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