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[简答题,10分] 宴会桌次的编排原则。
答案是:
多桌宴会桌次的高低,根据习惯,以离主桌位置的远近而定,即主桌第一,左高右低,近高远低一、突出主台,主台应置于显著的位置 二、成一定的几何图形,餐台的排列应整齐有序三、间隔适当,既方便来宾就餐,又便于席间服务 四、留出主行道,便于主要宾客入座
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本题添加时间:2023/4/3 12:59:00
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