当前位置： 首页 >  联大  > 河南工业职业技术学院客房服务与管理  > 详细

[名词解释题,4分] 全面质量管理

答案是:

是指饭店为保证和提高服务质量，组织饭店全体员工共同参与，综合运用现代管理科学，控制影响服务质量的全过程和各因素，全面满足宾客需要的系统活动。它的核心是全面、全员、全程地对服务过程进行管理和控制，从而保证饭店服务质量。
出自  联大  >  河南工业职业技术学院客房服务与管理

更多答案联系客服：19139051760
本题添加时间：2023/4/3 12:59:00

业余时间拿学历：
成人高考报名入口
国家开放大学答案
联大系统答案
青书学堂答案
柠檬文才答案
学起plus弘成