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根据《酱油卫生标准》，酱油中的食盐浓度不得低于（）。
A.5%
B.10%
C.15%
D.20%

答案是:

参考答案：C

出自联大 > 河南医药高等专科学校医学理论学与卫生法规

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本题添加时间：2023/4/3 12:59:00

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∴砷化物分有机砷化物和无机砷化物，有机砷化物毒性比无机砷化物（）。 A.高 B.低 C.相同 D.100倍

∴在人体中含量小于多少的元素称为微量元素（）。 A.0.001% B.1% C.0.01% D.0.1%

∴食品中常见的化学污染物包括（）。 A.农药 B.重金属 C.N-亚硝基化合物 D.病毒

∴什么进入体内水解后产生HCN, 从而具有较强的毒性，其食源性植物有木薯、豆类以及一些果树的种子如杏仁、桃仁、枇杷仁及亚麻仁等（）。 A.氰苷 B.红细胞凝集素 C.皂甙 D.龙葵碱

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