以下对于利率描述正确的是( )。

选择一项或多项：
A. 利率是利息额与本金之比
B. 利率是衡量收益与风险的尺度
C. 利率是现代金融体系的基本要素
D. 利率的高低会对借贷双方决策产生直接影响
E. 利率是政府调节社会经济金融活动的工具