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[填空题,10分] Over easy是指_____，煎蛋卷的英文是_

答案是:

双面煎嫩蛋,omelet

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本题添加时间：2023/4/3 12:59:00

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∴一台测温仪表,其测温范围为600 ~ 100 ℃, 已知其最大绝对误差± 6 ℃, 则其精确等级为（）。(本题2.0分) A、 1.0级 B、 1.5级 C、 1.2级 D、 2.5级

∴[填空题,10分] 餐椅选用时应该考虑的因素有宾客舒适、_______和______

∴[填空题,10分] 厨师的质量意识包括_______、专业化意识和______

∴灵敏度数值越大，则仪表越灵敏。（）(本题2.0分) A、正确 B、不正确 C、不一定正确

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