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服务中,( )为客人挂衣服时,应拿衣服的内侧,待客人坐好后调整主要宾客的位置。
A.主管
B.领班
C.迎宾员
D.值台员
答案是:
D.值台员
出自
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本题添加时间:2023/4/3 12:59:00
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各菜系的特点主要表现在以下各方面 A.有独特的烹调方法 B.有特殊的调味品 C.有品种众多的烹饪原料 D.从高到低、从小吃到筵席等一系列的风味菜式
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按上菜的特点,中餐服务方式可分为共餐式() A.分餐式 B.自助式 C.外卖式 D.快餐式
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餐厅员工的专业技能要求包括 A.沟通能力 B.推销能力 C.扎实的基本功 D.熟练的服务技能
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餐厅员工的从业前的准备工作有 A.身体准备 B.心理准备 C.知识准备 D.技能准备
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