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餐厅员工的专业知识要求包括
A.菜肴和酒水知识
B.烹饪知识
C.习俗知识
D.社会科学知识

答案是:

A.菜肴和酒水知识
B.烹饪知识
C.习俗知识
D.社会科学知识

出自联大 > 河南工业职业技术学院餐饮服务与管理

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本题添加时间：2023/4/3 12:59:00

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