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发酵工程

答案是:

是指利用微生物的生长繁殖和代谢活动，并通过现代化工技术，大量生产人们所需产品过程的理论和工程技术。
出自  江开  >  衡水学院食品生物技术

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本题添加时间：2023/4/3 12:59:00

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