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国家开放大学茶文化概论
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台湾地区的( )大多与闽广地区相类似,同属一个类型,没有本质的区别。
选择一项:
A.
茶技
B.
茶艺
C.
茶俗
D.
茶具
答案是:
正确答案是:茶俗
出自
国家开放大学
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国家开放大学茶文化概论
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本题添加时间:2023/4/3 12:59:00
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白族响雷茶和拉祜族的烤茶都是将( )茶叶烤焦黄后冲泡成茶水来喝的,可视为茶叶从食用到饮用的过渡形态。 选择一项: A. 新鲜 B. 炒青 C. 烘焙 D. 古老
∴
云贵湘桂交界的侗族烹茶时先将花生、黄豆、芝麻、玉米、糯巴、干笋子等放到油锅里炒熟,分别抓一小撮放入清水中煮沸,加入一些姜、盐、葱,然后将熬好的茶汤注入进去饮用,称之为( )。 选择一项: A. 酥油茶 B. 三道茶
∴
位于长江下游的杭州茶区每年立夏要用新茶沏泡茶汤赠送邻居,赠送范围一般是左三家右三家,加上自己一家,故称( )。 选择一项: A. 阿婆茶 B. 擂茶 C. 七家茶 D. 打油茶
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长江下游历来是经济、文化发达的地区,人口以汉族为主,是典型的( )茶文化区,其茶俗也带有这个特点。 选择一项: A. 汉族 B. 满族 C. 蒙古族 D. 回族
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