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国家开放大学茶文化概论
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西北地区的回族喜欢用 三炮台 泡茶,上有杯盖,下有杯托,中有茶碗,三件一套,形如炮台,实际上就是( )。
选择一项:
A.
公道杯
B.
若琛杯
C.
闻香杯
D.
盖碗杯
答案是:
正确答案是:盖碗杯
出自
国家开放大学
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国家开放大学茶文化概论
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本题添加时间:2023/4/3 12:59:00
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云南有个少数民族用新鲜茶芽揉碎后拌着辣椒粉、蒜泥、盐巴,加入泉水连吃带喝,称之为 凉拌茶 ,这个少数民族就是( )。 选择一项: A. 基诺族 B. 苗族 C. 白族 D. 汉族
∴
云南哀牢山彝族将茶叶放在已烤热的土罐中放到炭火上焙烤,茶叶烤香烤黄后再冲进开水熬煨片刻即可饮用,称之为( )。 选择一项: A. 奶茶 B. 水茶 C. 油茶 D. 烤茶
∴
云贵湘桂交界的( )烹茶时先将花生、黄豆、芝麻、玉米、糯巴、干笋子等放到油锅里炒熟,分别抓一小撮放入清水中煮沸,加入一些姜、盐、葱,然后将熬好的茶汤注入进去饮用,称之为打油茶。 选择一项: A. 侗族 B. 彝族 C
∴
20世纪80年代以后,韩国茶文化活动日趋活跃,与中、日、东南亚各国联系密切,经常参加中国大陆举办的( )活动。 选择一项: A. 经济 B. 茶文化 C. 旅游 D. 音乐
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