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云南拉祜族将新鲜茶叶装入小土缸放在火塘上烘烤焦黄是,冲入开水即可饮用,也称之为( )。
选择一项:
A.
油茶
B.
酥油茶
C.
烤茶
D.
响雷茶
答案是:
正确答案是:烤茶
出自
国家开放大学
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国家开放大学茶文化概论
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本题添加时间:2023/4/3 12:59:00
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云南哀牢山彝族将茶叶放在已烤热的土罐中放到炭火上焙烤,茶叶烤香烤黄后再冲进开水熬煨片刻即可饮用,称之为( )。 选择一项: A. 奶茶 B. 水茶 C. 油茶 D. 烤茶
∴
云贵湘桂交界的( )烹茶时先将花生、黄豆、芝麻、玉米、糯巴、干笋子等放到油锅里炒熟,分别抓一小撮放入清水中煮沸,加入一些姜、盐、葱,然后将熬好的茶汤注入进去饮用,称之为打油茶。 选择一项: A. 侗族 B. 彝族 C
∴
20世纪80年代以后,韩国茶文化活动日趋活跃,与中、日、东南亚各国联系密切,经常参加中国大陆举办的( )活动。 选择一项: A. 经济 B. 茶文化 C. 旅游 D. 音乐
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位于长江中游的湖南桃源县流行一种客家擂茶,是用生姜、生米、生茶叶放在擂钵内擂碎倒进冷开水调匀后就可饮用,原名为( )。 选择一项: A. 三生汤 B. 压一汤 C. 富贵汤 D. 秀碧汤
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