2000年1月5日，赵某申请登记成立了一个人独资企业，该企业的事务可以由谁来管理？（　　）
　　A．赵某的父母
　　B．不幸遭遇车祸变成植物人的赵某　　
C．赵某或其委托、聘用的其他有民事行为能力的人
　　D．赵某在上大学的17岁儿子