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在油脂的氢化过程中，油脂中的顺式双键会发生部分异构，产生反式脂肪酸，有利于人体健康。

A、正确

B、错误

答案是:

B

出自江开 > 绿色化学与现代生活

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本题添加时间：2025/10/11 15:58:00

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