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冷冻热风干燥法是使面条中水分结冰、体积膨胀,使面条内部呈现一定的( )。
·紊乱性
·多孔性
·少孔性
·紧凑性

答案是:

单选题
·多孔性

出自青书学堂 > 佳木斯大学语言治疗学

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本题添加时间：2024/5/30 13:07:00

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