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用钨酸钠沉淀蛋白质的原理是：
A.破坏盐键
B.中与电荷
C.破坏氢键
D.调节等电点
E.与蛋白质结合成不溶性盐

答案是:

E

出自联大 > 河南牧业动物生物化学

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本题添加时间：2024/5/8 16:43:00

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∴蛋白质分子引起280光吸收的最主要成分是： A.丝氨酸的 B.半胱氨酸的 C.苯丙氨酸的苯环 D.色氨酸的吲哚环 E.组氨酸的咪唑环

∴关于蛋白质构造的论述哪项是正确的： A.一级构造决定二、三级构造 B.二、三级构造决定四级构造 C.三级构造都具有生物学活性 D.四级构造才具有生物学活性 E.无规卷曲是在二级构造的根底上盘曲而成

∴以下哪一种物质不属于生物活性肽： A.催产素 B.加压素 C.促肾上腺皮质激素 D.血红素 E.促甲状腺素释放激素

∴关于蛋白质四级构造的论述哪项是正确的： A.其是由多个一样的亚基组成 B.其是由多个不同的亚基组成 C.一定是由种类一样而不同数目的亚基组成 D.一定是由种类不同而一样数目的亚基组成 E.亚基的种类与数目均可不同

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