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含淀粉量高的药材,提取时宜选用煎煮法,因其以水为溶剂,使淀粉糊化可增强提取效果。
·正确
·错误

答案是:

判断题
·错误

出自青书学堂 > 佳木斯大学语言治疗学

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本题添加时间：2024/3/25 13:01:00

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∴苷键的苷键原子不同,又分为( )。
·氧苷
·硫苷
·氮苷
·碳苷
·氯苷

∴酶水解的特点有( )
·确定苷键构型
·可保持苷元结构不变
·获知糖的组成
·具有较高的专属性
·不受pH的影响

∴苷催化水解的机制是( )
·苷键原子质子化
·苷键裂解
·生成阳碳离子
·溶剂化后失去质子
·失去糖分子

∴水解后能够得到真正苷元的水解方法是( )
·酶水解
·碱水解
·酸水解
·氧化开裂法
·剧烈酸水解

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