将蛋白质溶液的pH值调节到其等电点时:
·可使蛋白质的稳定性增加
·可使蛋白质的表面净电荷增加
·可使蛋白质的稳定性降低,易沉淀
·可使蛋白质的溶解度增大

答案是:

单选题
·可使蛋白质的稳定性降低,易沉淀
出自  青书学堂  >  河南工业大学钢筋混泥土结构

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本题添加时间:2023/12/31 16:25:00