饵块

更新时间:2023/7/23 12:04:00  云南旅游网负责老师:庞老师   手机:18096033239

  “云南十八怪”之一“糌粑被叫做饵块”中的饵块为云南特有,是用大米制成,通过煮、炒、烧、炸等方式烹制出的特色小吃。饵块通常被制成长条形状,其颜色洁白,口感香糯无比。当地人尤为偏爱炒饵块,搭配青椒等辅料一起炒制,软糯鲜香。

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