羊肉烧卖
更新时间:2023/7/20 20:37:00 山西旅游网负责老师:郭老师 手机:13649207994 烧卖,又称稍麦、烧麦、捎卖等等,因收口处褶皱簇拥,形似梅花,古时也被称作“稍梅”。烧卖可谓山西面食一绝,在太原地区羊肉烧卖较为普遍。其洁白晶莹的外皮、味美鲜香的内馅,使得这道小吃在当地颇受青睐。
山西太原
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烧卖,又称稍麦、烧麦、捎卖等等,因收口处褶皱簇拥,形似梅花,古时也被称作“稍梅”。烧卖可谓山西面食一绝,在太原地区羊肉烧卖较为普遍。其洁白晶莹的外皮、味美鲜香的内馅,使得这道小吃在当地颇受青睐。
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