手抓羊肉

更新时间:2023/7/16 15:12:00  新疆旅游网负责老师:陈老师   手机:15199143226

   手抓羊肉与抓饭相同:同用手抓着吃。如果抓饭尚可用筷子或小勺的话,手抓肉却必须用手抓,否则你将无法食用。先把羊肋条肉剁成大块,下锅煮半熟去浮沫捞出。将肉块摆于盘中,上放洋葱片撒少许精盐,入笼蒸烂。将汤烧开,下洋葱末、辣椒末、胡椒粉、盐,调好味浇在肉上。
手抓羊肉
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